С опозданием и любовью...

Вчера у моего дорого человека был день рождения! Мы ели чизкейк и домашнее мороженое, пили вкусный чай  и радовались, что дали отгул на работе)))

Хочу сказать, что с мужем мне повезло! Очень-очень! Он умный, добрый и терпеливый, заботливый, нежный и веселый. Моя опора, моё утешение. Люблю тебя, мой хороший! 

Ходили гулять - сделала несколько фотографий...

 А еще! А еще! Не поверите))) У мужа праздник - а он МНЕ телефон подарил!
Надеюсь видно какая у меня картинка стоит)))

Шоколадно-кокосовый рулет к чаю (без выпечки)))

Недавно делала колбасу к чаю, сегодня рецепт похожий, но "если дома завалялась кокосовая стружка"

В 100 гр. горячей воды растворить 100 гр. сахара (получился сироп), пока он остывает измельчить 200 грамм печенья и смешать с 2 столовыми ложками какао. Сироп вливать струйкой  в печенье, замешивая крутое "тесто". Тесто выложить на пищевую пленку ровным слоем.
80 гр. сахарной пудры смешать с 80 гр. кокосовой стружки и 80 гр. мягкого сливочного масла, выложить массу на шоколадный слой и свернуть рулет. Убрать на полчаса в морозилку.
Получилось супер вкусно!
Так приятно выпить утром чайку с такой вкусняшкой!

Объявляю Пиф обмен)))

Вчера у Надежды записалась на Пиф. Давно смотрела как девочки-рукодельницы обмениваются подарками, получают посылочки и так мне тоже хотелось, что сил никаких уже не оставалось (тем более я даже конфетки ни разу не выигрывала)...И вот вчера я записалась на обмен)))
Теперь хочу объявить свой до мая 2013 года.
Первые 3 человека, записавшиеся на обмен, получат от меня рукодельные подарки и меня соответственно тоже одарят))) В свою очередь вы тоже объявляете обмен в своем блоге( если хотите!!!можно просто подарочный обмен организовать). 
(Пожалуйста, те кто запишется на обмен, дайте ссылки, наводки, намеки, подсказки - какие цвета вы любите или вам что-то конкретное хочется! все равно в итоге будет сюрприз, а я хоть буду знать, что цвет, размер и др. вас порадуют).
Буду вашей доброй феей)))
Но отправлять подарки могу только по России.
Я меняюсь с...
1.Vamp (Ольга)
2 Марина (shunj)
3 ириша

Куриные котлетки

Сегодня на ужин приготовила куриные котлетки, немного необычные, но у мужа пошли на ура. Еле дождался  когда я закончу фотографировать его тарелку)))

Рецепт очень простой - отварную куриную грудку (без кожи и косточек) порезать мелко-мелко, смешать с 2 ст.л. майонеза и добавить тертый сыр, я положила грамм 100 примерно, соль, перец, специи и обвалять в муке. Обжарить с двух сторон. Вкуснятина! Немного суховато, поэтому подавала с листьями салата и помидорками черри.
Приятного аппетита))))))))

Кусочки моих процессов и чай с васильками

Захотелось сегодня мне показать кусочки своих процессов. Что это будет я даже и не скажу - скоро все появится в готовом виде...лоскутная кривость))) уже такой любимый кусочек получается!

Очаровательная акварельная вышивка (возможно кто-то узнает)))

 И чай! Черный с васильками и апельсином, мой самый любимый...Пью чай, расслабляюсь, лентяйка этакая)))